Mein Lieblings-Spaghettikürbis-Rezept:

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Grüß euch!

Heute zeige ich Euch mein Lieblings-Spaghettikürbis-Rezept und warum dieser Kürbis so heißt wie er heißt.

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Rezept:

• Backrohr vorheizen, 200 Grad Ober-/ Unterhitze

• Spaghettikürbis waschen, halbieren, Kerne entfernen

• Mit Schnittfläche nach unten auf mit Backpapier belegtes Backblech legen

• Ca. 100ml Wasser aufs Blech gießen

• 40 Minuten backen

• Lieblingscreme vorbereiten

• Wenn der Kürbis gar ist, Fruchtfleisch mithilfe einer Gabel vom Rand kratzen (nicht zu tief!)

• Fruchtfleisch mit Creme vermengen und mit Käse bestreuen

• 10 Minuten überbacken

• Direkt am Teller servieren – Mahlzeit!